Recette Gateau au Pastis

3 avis

Préambule : Le gâteau au pastis est un gâteau simple et facile à réaliser. Le pastis lui donne son originalité et rend ce petit gâteau savoureux.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 240°
Thermostat : 8
Gateau au Pastis Gateau au Pastis

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients.

  • 3 oeufs
  • 125g de sucre en poudre
  • 125g de farine
  • 125g de beurre
  • Un peu de pastis
Gateau au Pastis

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un moule à manqué ou un moule à tarte
  • Une jatte
  • Une fourchette
  • Une casserole


    Accompagnement :
  • Un café ou un thé

Préparation de la recette Gateau au Pastis :

Gateau au Pastis Mélanger 3 oeufs et le sucre
Gateau au Pastis Faire fondre 125g de beurre
  • La recette.

    Dans une casserole, sur feu doux, mélanger 3 oeufs et 125g de sucre.
    Lorsque le mélange s'épaissit, éteindre le feu.
Gateau au Pastis Gateau au Pastis
Gateau au Pastis Bon appétit.
  • Ajouter 125g de farine et remuer vivement.
    Faire fondre dans ce mélange les 125g de beurre.
    Ajouter ensuite un peu de pastis.

    Verser dans votre moule et faire cuire 20mn environ th.8
    Servir tiède ou froid avec un café ou un thé.

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Vos 3 avis sur la recette Gateau au Pastis :

Avis de Anonyme du 15/06/2013


je compte le faire avec des enfants de 3/4 ans dans un centre de loisir! on verra se que sa donnera =)

Avis de Michel du 27/01/2013


Cette recette me semble trés bien pour représenter la Provence Cette recette doit être facile à réaliser Je vais bientôt la faire Je compte la déguster tiède, les aromes et la souplesse, vont sans doute exploser en bouche Merci au créateur

Avis de eugénie du 03/06/2012


Petit gâteau à recommander. Parfumé et facile à faire.

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