Recoins de France en FRANCHE COMTE
Recettes FRANCHE COMTE  >> Cuisine, gastronomie et spécialités FRANCHE COMTE .
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Recettes FRANCHE COMTE






En Franche Comté la spécialité la plus célèbre est le Comté et d'autres fromages comme la cancoillotte. Pensez aussi au vin d'Arbois et à la charcuterie fumée telle la saucisse de Morteau.

Mont d'Or chaud - C'est une recette idéale pour vos soirées d'hiver, le Mont d'Or chaud est prêt rapidement et savoureux comme une fondue !

Escalope Belle Comtoise - Cette recette franc comtoise familiale et nutritive est aussi délicieuse que simple à faire.

Salade comtoise - C'est une salade facile à réaliser que l'on peut savourer un soir comme un plat complet en profitant que les pommes de terre et la saucisse sont encore tièdes !

Oeufs cocottes au comté - Une recette rapide à personnaliser à volonté avec des épices, d'autres fromages ou du jambon

Salade de lentilles au morbier - Voici une salade jurassienne au morbier et aux lentilles bien complète et très appétissante ! Cette salade au morbier peut suffire pour un dîner en soirée.

Pizza franc comtoise - La pizza franc-comtoise est tout à fait rustique avec ses pommes de terre, son comté et sa fameuse saucisse de Morteau.

Gratin de macaroni - Ce gratin de macaroni au comté est un plat facile à réaliser. La présence du fromage blanc, de la crème et du comté rend ce gratin au macaroni savoureux!

Gratin au morbier - Les penne gratinées au morbier avec des aubergines et des tomates font de ce gratin un plat complet et familial! Le morbier ajoute une note succulente et fondante.

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