Recettes de France
La recette FRAISES À LA CRÈME est une spécialté de la région LORRAINE.
La recette FRAISES À LA CRÈME est une spécialté de la région LORRAINE.

Recette FRAISES À LA CRÈME






Voilà un dessert aux fraises rafraîchissant. Les fraises à la crème sont faciles à réaliser et vous séduiront par leur couleur et leur douceur !


Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :

 
Catégorie : dessert
Temps total :
Durée de préparation :
Temps de cuisson :
Température de cuisson : - - -
Thermostat : - - -

Ustensiles utilisés :
- Un égouttoir.
- Un récipient.
- Un mixer.


Accompagnement :
- Eventails et cigarettes dentelle

Fraises à la crème.



 

Liste des ingrédients.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 kg de fraises
- 15 cl de crème
- 100 g de sucre en poudre

Equeuter puis laver les fraises.


Autres recettes Lorraine :

1) Quiche lorraine (recette de cuisine consultée 242801 fois)
2) Beignets de Carnaval (recette de cuisine consultée 239615 fois)
3) Râpés de pommes de terre (recette de cuisine consultée 110821 fois)
4) Madeleines de Commercy (recette de cuisine consultée 87811 fois)
5) Salade vosgienne (recette de cuisine consultée 69446 fois)
6) Clafoutis aux mirabelles (recette de cuisine consultée 32833 fois)

Balades dans la région Lorraine :

1) Cascades de Tendon (balade à Tendon, Vue 39323 fois)
2) Zoo d'Amnéville (balade à Amnéville, Vue 36500 fois)
3) Colline inspirée (balade à Sion, Vue 26911 fois)
4) Parc animalier de Sainte Croix (balade à Rhodes, Vue 24240 fois)
5) Lac de Gérardmer (balade à Gérardmer, Vue 23582 fois)
6) Lac des Corbeaux (balade à La Bresse, Vue 16375 fois)

Couper puis mixer les fraises.


La recette.

Equeuter les fraises puis les laver.
Bien les égoutter.
Garder 3 à 4 fraises pour la décoration.
Les couper en quatre dans un récipient profond.
Les mixer.
Ajouter le sucre en poudre puis la crème en mixant toujours.
Placer la préparation 1 h environ au réfrigérateur.

Servir dans des coupes.
Disposer une fraise coupée en quartiers délicatement dessus.
Ajouter un éventail ou une cigarette dentelle et servir.

Variante :
Ajouter des feuilles de menthe ou une touche de crème fouettée.

Bon appétit.




Recoins de France : Carte balades | Top balades | Nouvelles balades - Carte recettes | Top recettes | Nouvelles recettes - Qui? | Support | Plan

© Recoins de France sur Recoin.fr. Site ami de Gateau.com, Recette de cuisine LoL.net, de Recettes.info et sélectionné par l'Annuaire.pro.