Recettes de France
La recette FONDANTS CHOCOLAT MARRON est une spécialté de la région LIMOUSIN.
La recette FONDANTS CHOCOLAT MARRON est une spécialté de la région LIMOUSIN.

Recette FONDANTS CHOCOLAT MARRON






Une recette toute en finesse et très facile à réaliser


Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :

 
Catégorie : dessert
Temps total :
Durée de préparation :
Temps de cuisson :
Température de cuisson : 150°
Thermostat : 5

Ustensiles utilisés :
- un moule adapté

Accompagnement
- Une crème anglaise ou un coulis de framboise

Fondants chocolat marron



 

Liste des ingrédients pour 4 personnes:
1 boîte de crème de marron
100 g de chocolat noir 70%
100 g de beurre
3 oeufs

Verser dans le moule


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Cuire 25mn


La recette.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (2mn sur position décongélation).
Ajouter la crème de marron en fouettant pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter les oeufs un par un.
Préchauffer le four à 150° (th5).
Verser la préparation dans un moule à cake ou des moules pour diminués
Enfourner 25 mn (35 mn pour le moule à cake)
Surveiller la fin de cuisson en tapotant avec la pointe du couteau (il ne doit pas être trop crémeux).
Attendre que les fondants soient complètement refroidis avant de les démouler.
Servir avec une crème anglaise ou un coulis de framboise.

Bon appétit.




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