Recette Flognarde aux pommes

Pas d'avis

Préambule : La Flognarde est une sorte de flan auquel on ajoute des pommes caramélisées. La flognarde aux pommes est un dessert originaire du Limousin. Ce gâteau aux pommes est tout simplement savoureux.
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Flognarde aux pommes Flognarde aux pommes

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients
    Pour 6 personnes

  • 5 pommes
  • 4 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre
  • 5 cuillères à soupe de farine
  • 25 cl de lait
  • 60g de beurre
Flognarde aux pommes

Ustensiles utilisés :

  • 1 moule à manqué
  • 1 économe
  • 1 batteur électrique
  • 1 jatte
  • 1 couteau de cuisine
  • 1 poêle
    Accompagnement
  • Un café ou un thé

Préparation de la recette Flognarde aux pommes :

Flognarde aux pommes Fouetter les oeufs
Flognarde aux pommes Faire revenir les cubes de pommes
  • Préchauffer le four à 180°.

    Dans une jatte, fouetter les oeufs avec 6 cuillères à soupe de sucre afin que le mélange blanchisse.
    Ajouter la farine puis le lait et bien mélanger l'ensemble avec le fouet.

    Peler les pommes avec l'économe et les couper à l'aide d'un couteau en cubes.
Flognarde aux pommes Flognarde aux pommes
Flognarde aux pommes Bon appétit
  • Dans une poêle, faire revenir les cubes de pommes dans le beurre avec 2 cuillères à soupe de sucre pour les caraméliser.

    Verser le tout dans un moule à manqué préalablement beurré.

    Mettre au four pendant 45 min. th.6

Imprimez la recette Flognarde aux pommes :

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Far breton

Far breton
1 h 15 min
Le far breton est une recette traditionnelle de Bretagne facile à réaliser. Le far breton peut accompagner un café ou un thé.
16 avis 

Crème brûlée de la Saint Valentin

Crème brûlée de la Saint Valentin
1 h 10 min
La crème brulée de la Saint Valentin est une variante de crème brûlée avec du gingembre. La crème brulée de la Saint Valentin se prépare en amoureux pour la Saint Valentin.
1 avis 

Délice de mangue au pain d'épice

Délice de mangue au pain d'épice
57 min
Le délice de mangue au pain d'épice est une recette toute en douceur. Le délice de mangue au pain d'épice va éveiller vos papilles
1 avis 

Ces balades de Auvergne pourraient vous plaire :

Vallée de Chaudefour

Vallée de Chaudefour
3h30
Cette balade vous conduira au fond de la vallée de Chaudefour. La Vallée de Chaudefour est un site remarquable situé au pied du Puy de Sancy.
9 notes 

Téléphérique du Sancy

Téléphérique du Sancy
2h
Cette balade vous entraînera au Puy de Sancy le plus haut du massif central. Ce haut sommet est accessible par le téléphérique du Sancy.
8 notes 

Lac Pavin

Lac Pavin
2h30
Cette balade vous emmènera au bord du lac Pavin. Le lac Pavin est le plus profond des lacs d'Auvergne.
8 notes