Recette farine

Délicieuses tièdes les madeleines de Commercy se conservent très bien dans une boite hermétique. Pour réaliser les madeleines de Commercy vous pouvez remplacer le zeste de citron par de l'essence de bergamote.

En France, les beignets de carnaval sont répandus sur tout le territoire. Suivant les régions, les beignets de carnaval sont appelés : beignets, bugnes, merveilles, oreillettes, ...

Pour rester dans les traditions alsaciennes, réaliser cet adorable petit agneau pascal. Cet agneau pascal séduira petits et grands.

Voici une recette de crêpe basique que vous pourrez utiliser pour des crêpes salées ou sucrées, tout au long de l'année. La pâte à crêpe est simple et nécessite peu d'ingrédients donc économique!

Les canistrelli à l'anis sont des petits gâteaux corses réalisés avec peu d'ingrédients . Ils se conservent dans une boîte en fer et sont ainsi toujours prêts pour l'invité surprise.

La pâte à tarte flambée est très facile et très rapide à réaliser. La pâte à tarte flambée est idéale pour toutes vos tartes flambées.

Les quetsches donnent au crumble aux quetsches une acidité interessante. Dans ce crumble aux quetsches, les quetsches se marient également bien avec des épices.

La sauce blanche à la ciboulette est douce au palais . La sauce blanche ciboulette s'harmonise aussi bien avec les asperges qu'avec les gros artichauts.

Ne retourner pas les crêpes de la Chandeleur mais faites les sauter avec un louis d'or dans la main afin de vous assurer la prospérité pour le reste de l'année.

Pour utiliser vos blancs d'oeufs, réaliser ces délicieuses langues de chat. Ces langues de chat accompagneront vos mousses au chocolat ou vos coupes glacées. Ces langues de chat se conserveront dans une boîte métallique pour le plaisir de vos petits enfants.

Le gâteau battu est une spécialité picarde. Le gâteau battu est une brioche aérée et moelleuse, riche en beurre et en oeufs.