Recette Entrée

55 recettes, 96 notes

Les entrées sont là pour commencer le repas. Recoins de France vous propose des entrées froides ou chaudes, des salades, des quiches, ? En grande quantité une entrée peut prendre la place d'un plat.

Quiche lorraine

Quiche lorraine
45 min
"Réussite et cuite à point, la quiche offre l'aspect d'un beau ciel éclairé par l'aurore, et dans lequel ça et là flottent quelques légers nuages aux tons fauves et dorés" Jules Renauld.
9 avis 

Salade vosgienne

Salade vosgienne
35 min
Cette délicieuse salade est typiquement vosgienne avec sa crème et ses lardons !
12 avis 

Salade de Noël

Salade de Noël
25 min
Voici une entrée délicieuse pour les fêtes de Noël avec de très bons produits du Sud Ouest! C'est une entrée raffinée avec le foie gras, les gésiers et les magrets de canard.
3 avis 

Anchoïade

Anchoïade
40 min
L'anchoïade est une recette typiquement provençale qui se déguste à l'apéro avec un pastis ou un rosé bien frais.
5 avis 

Tarte Flambée ou Flamenkuche

Tarte Flambée ou Flamenkuche
25 min
Suivez cette recette et vous obtiendrez une tarte alsacienne facile à réaliser et délicieuse.
3 avis 

Flamiche picarde

Flamiche picarde
60 min
Une recette trouvée et testée dans les cuisines picardes.
2 avis 

Ravioles de Romans au foie gras

Ravioles de Romans au foie gras
25 min
Ces ravioles de Romans sont faciles et rapides à préparer, elles conviennent à merveille pour un soir de St Valentin avec la présence du foie gras qui leur donne un air de fête !
1 avis 

Galette bretonne

Galette bretonne
13 min
La galette bretonne à la farine de sarrasin est économique et délicieuse. Garnie avec un oeuf, une tranche de jambon et du rapé la galette bretonne peut suffire au dîner.
7 avis 

Quiche au Maroilles

Quiche au Maroilles
40 min
Cette délicieuse quiche a la saveur incomparable du Maroilles. La saveur de la tarte au Maroilles est rehaussée par la présence de la bière du Nord.
4 avis 

Salade alsacienne

Salade alsacienne
29 min
Voici une salade typiquement alsacienne avec ses saucisses de Strasbourg à savourer accompagnée d'une bonne bière d'Alsace !
2 avis