Recoin › Recette › Ile de France › Plat › Croque Monsieur

Préambule : Quoi de plus simple et de plus rapide que de préparer un croque-monsieur maison avec du pain de mie, du jambon, de la béchamel et du fromage. Le croque-monsieur se déguste avec une salade verte croquante, c'est excellent!

Ingrédients pour réaliser cette recette :

Pour 2 personnes


• 4 tranches de pain de mie
  
• 2 tranches de jambon blanc
  
• 4 tranches d'emmental
  
• 100g de gruyère râpé
  
• 1 brique de béchamel
  
• 10g de beurre

Ustensiles utilisés :

• Un plat allant au four
• Un couteau
  Accompagnement
• Salade verte

Préparation de la recette Croque Monsieur :

• Etaler légèrement le beurre sur 2 tranches de pain de mie et les retourner sur le plat allant au four.
  Tartiner les 2 tranches avec de la béchamel à l'aide du couteau.
  Disposer une tranche d'emmental puis une tranche de jambon pliée pour lui donner la forme du pain de mie.
  Recouvrir avec une 2ème tranche d'emmental puis disposer dessus la seconde tranche de pain de mie.
  Etaler à nouveau une couche de béchamel et ajouter le gruyère râpé.

• Enfourner le plat 10mn à 210° et 5mn en position grill du four pour gratiner les croque-monsieurs.
  A déguster rapidement avec une salade verte.

Imprimez la recette Croque Monsieur :

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis :

1 2 3 4 5 Envoyer

Ces recettes pourraient vous plaire :

Ces balades de Ile de France pourraient vous plaire :