Recette crème fraîche

8 recettes, 1 note

La crème fraîche est obtenue par écrémage du lait, qu'elle soit liquide, épaisse ou fraîche, elle est utilisée pour adoucir les entrées, les plats ou les desserts.

Crème brûlée de la Saint Valentin

Crème brûlée de la Saint Valentin
1 h 10 min
La crème brulée de la Saint Valentin est une variante de crème brûlée avec du gingembre. La crème brulée de la Saint Valentin se prépare en amoureux pour la Saint Valentin.
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Saint Jacques cauchoises

Saint Jacques cauchoises
35 min
Les noix de St Jacques à la cauchoise vont ravir vos papilles et la sauce onctueuse au cidre brut de Normandie donne une note locale au mets. Les noix de St Jacques ainsi préparées sont un plat de fête !!!
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Oeufs durs à la dijonnaise

Oeufs durs à la dijonnaise
30 min
La recette des oeufs durs à la dijonnaise est une variante de celle des oeufs mimosa. La farce des oeufs durs à la dijonnaise est juste composée du jaune dur, d'échalote, de persil, de l'incontournable moutarde de Dijon et de crème pour lier le tout. Un vrai régal!
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Soupe aux pâtes grillées

Soupe aux pâtes grillées
23 min
La soupe de pâtes grillées est une délicieuse soupe de nos grands-mères. La soupe de pâtes grillées est si facile à réaliser !
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Tarte aux pralines roses

Tarte aux pralines roses
50 min
La tarte aux pralines roses vous séduira tant par sa texture que par sa jolie couleur. Seuls 3 ingrédients composent la tarte aux pralines roses, ils suffisent pour préparer cette gourmandise.
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Noix de Saint Jacques à la crème

Noix de Saint Jacques à la crème
25 min
Les noix de Saint-Jacques flambées, accompagnées de riz sont un plat simple à réaliser et très raffiné. La sauce à la crème et parfumée à l'alcool de votre choix va rendre les noix de St Jacques tout simplement divines.
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Tarte à la crème et aux noix

Tarte à la crème et aux noix
40 min
La tarte à la crème et aux noix est facile à faire et elle est très gourmande.Cette tarte à la crème et aux noix est un pur délice automnal !
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Tarte au fromage de Langres

Tarte au fromage de Langres
40 min
La tarte au fromage de Langres est le régal assuré. Onctueuse, goûteuse, vous allez adopter la tarte au fromage de Langres pour vos soirées automnales avec une salade verte.
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