Recette Comté
7 recettes, 11 notes
Le Comté est le premier fromage à obtenir une AOP (appellation d'origine Contrôlée). Le Comté est principalement produit en Franche. Le Comté est un fromage de lait de vache, à pâte pressée et cuite.
Gratin de chou-fleur
55 min
Voici une recette simple de gratin de chou-fleur. Le gratin au chou-fleur accompagnera toutes vos viandes
Oeufs cocottes au comté
20 min
Voici une recette rapide d'oeufs cocottes au comté. Les oeufs cocottes au comté sont à personnaliser à volonté avec des épices, d'autres fromages ou du jambon
Le michon au Comté
30 min
Le michon est une spécialité jurassienne simple et savoureuse. C'est une grosse crêpe à base de farine, d'eau, de lait et de comté râpé. Le michon se déguste chaud avec de la salade et de la charcuterie.
Gratin de macaroni
45 min
Ce gratin de macaroni au comté est un plat facile à réaliser. La présence du fromage blanc, de la crème et du comté rend ce gratin au macaroni savoureux!
Gratin de ravioles
45 min
Le gratin aux ravioles est fondant. Il convient à merveille pour un dîner accompagné d'une salade verte. Le gratin aux ravioles peut être servi dans des petits plats individuels allant au four.
Pizza franc comtoise
35 min
La pizza franc-comtoise est tout à fait rustique avec ses pommes de terre, son comté et sa fameuse saucisse de Morteau.
Gratin dauphinois au Comté
1 h 5 min
Voici un gratin dauphinois qui trouve sa douceur et son originalité grâce à la présence du comté. Accompagné d'une viande, d'une salade et d'un vin blanc de Savoie, ce gratin au comté va ravir vos hôtes!