Recette Clafoutis aux mirabelles

11 avis

Préambule : C'est entre le 10 et le 15 août que les mirabelles de Lorraine atteignent enfin le meilleur de leur saveur et de leur maturité. Voici une façon de les déguster: un clafoutis aux couleurs du soleil !
Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :
Préparation :
Cuisson :
Total :
Température de Cuisson : 180°
Thermostat : 6
Clafoutis aux mirabelles Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients pour réaliser cette recette :

    Liste des ingrédients pour 6 personnes:
  • 400g de Mirabelles
  • 30 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 gousse de vanille
  • 100g de sucre en poudre
  • 125g de farine
  • 30g de beurre
Clafoutis aux mirabelles

Ustensiles utilisés :

    Ustensiles utilisés :
  • Un moule


    Accompagnement:
  • Un café ou un thé

Préparation de la recette Clafoutis aux mirabelles :

Clafoutis aux mirabelles Disposer les mirabelles
Clafoutis aux mirabelles Recouvrir de la préparation
  • La recette.

    Battre les oeufs dans un saladier.
    Y ajouter progressivement la farine.
    Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter à la préparation.
    Verser le sucre puis le lait.
    Bien battre l'ensemble.
    Préchauffer le four à 180°.
    Couper en 2 et dénoyauter les mirabelles et les placer dans le moule centre vers le bas.
    Les recouvrir de la préparation
    Enfourner 40 mn à 180°.
Clafoutis aux mirabelles Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles Bon appétit.

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Vos 11 avis sur la recette Clafoutis aux mirabelles :

Avis de Floyvananna du 06/08/2014


Super BON:-) Facile rapide et excellent !!!! J'ai mis plusieurs variétés de prunes un régal . Merci pour cette recette :)

Avis de Marie du 21/11/2013


très bon desert facile a réaliser

Avis de Marie du 21/11/2013


BON Désert facile a réaliser avec un peu de cannelle

Avis de Lucie57 du 07/11/2013


vous pouvez le faire nature et avec dautre fruits cest delicieux

Avis de Matou du 27/09/2013


Très bon, de loin le meilleur que j'ai réalisé !

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