1) TARTE AU CITRON MERINGUÉE (recette citron consultée 21221 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 40 mn Température de cuisson : 150° Thermostat : 5 Ustensiles utilisés : - un plat à tarte - une poche à douille - un batteur Accompagnement - Un thé ou café
Tarte au citron meringuée

2) SORBET AUX FRAISES (recette citron consultée 18425 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 10 mn Temps de cuisson : - - - Température de cuisson : - - - Thermostat : - - - Ustensiles utilisés : - Une balance de ménage. - Un mixer - Une boule à glace - Un récipient - Un presse agrumes - Des coupes à glace Accompagnement : - Un café ou un thé
Sorbet aux fraises.

3) POULET AUX CITRONS (recette citron consultée 9506 fois)

			Catégorie : plat Durée de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 1 heure 15 Température de cuisson : 240° Thermostat : 8 Ustensiles utilisés : - Une cocotte et son couvercle - Un pinceau - Un verre - Un plat de service - Une saucière Accompagnement : - Un vin rosé - Un vin blanc
Poulet au citron

4) GALETTE DE PÉROUGES (recette citron consultée 9393 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 10 mn + 2 heures d'attente Temps de cuisson : 8 à 10 mn Température de cuisson : 240° Thermostat : 8 Ustensiles utilisés : - Un verre mesureur. - Un moule à pizza. - Un plateau à tarte. - Un récipient Accompagnement : - Un café ou un thé
Galette de Pérouges.

5) COUPE DE GLACE AUX MIRABELLES (recette citron consultée 2500 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 20 mn + 30 mn d'attente Temps de cuisson : - - - Température de cuisson : - - - Thermostat : - - - Ustensiles utilisés : - Un récipient. - Une cuillère à boules. - Des coupes à dessert - Une râpe - Une poêle Accompagnement : - gaufrettes
Coupe de glace aux mirabelles.

6) SALADE DE FRUITS AUX MIRABELLES (recette citron consultée 1190 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 20 mn + 30 mn d'attente Temps de cuisson : - - - Température de cuisson : - - - Thermostat : - - - Ustensiles utilisés : - Un récipient. - Des coupes à dessert - Une râpe Accompagnement : - gaufrettes
Salade de fruits aux mirabelles.

7) CONFITURE DE QUETSCHES (recette citron consultée 719 fois)

			Catégorie : dessert Durée de préparation : 15mn + 1 nuit Temps de cuisson : 25 mn environ Température de cuisson : plaque de cuisson Thermostat : - - - Ustensiles utilisés - Un égouttoir - Une bassine à confiture ou une cocotte - Un couteau - Un presse-agrumes - Un écumoir - Un couvert en bois, une louche avec bec verseur - Un mixeur plongeant et des bocaux Accompagnement - Une tranche de pain beurré avec un café ou un chocolat
Confiture de quetsches