1) GRATIN AU CANTAL (recette cantal consultée 17968 fois)

			Catégorie : plat Durée de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 40 mn Température de cuisson : 210° Thermostat : 7 Ustensiles utilisés : - Une cocotte minute - Une râpe à fromage - Un plat à gratin - Un récipient Accompagnement : - Salade verte - Un vin blanc sec
Gratin au Cantal.

2) TRUFFADE (recette cantal consultée 6882 fois)

			Catégorie : plat Durée de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 35 mn Température de cuisson : plaque de cuisson Thermostat : - - - Ustensiles utilisés : - Une grosse poêle. - Une planche à découper et un bon couteau. - Une cuiller en bois - Un égouttoir - Un plat de service Accompagnement : - Une salade verte.
Truffade.

3) TARTE AU CANTAL (recette cantal consultée 4196 fois)

			Catégorie : entree Durée de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mn Température de cuisson : 210° Thermostat : 7 Ustensiles utilisés : - Un moule à tarte. - Une planche à découper et un bon couteau. - Un pinceau de cuisine - Une fourchette - Un plat de service Accompagnement : - Une salade verte.
Tarte au Cantal.