Recettes de France
La recette BROWNIES AUX NOIX est une spécialté de la région RHÔNE ALPES.
La recette BROWNIES AUX NOIX est une spécialté de la région RHÔNE ALPES.

Recette BROWNIES AUX NOIX






Voici un dessert idéal avec la saison des noix ! Ces brownies sont rapides à réaliser et sont très appréciés des petits gourmets !


Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :

 
Catégorie : dessert
Temps total :
Durée de préparation :
Temps de cuisson :
Température de cuisson : 150°
Thermostat : 5

Ustensiles utilisés :
- Deux moules en silicone pour réaliser 12 petits gâteaux ou un gros moule carré de préférence.
- Deux récipients.
- Un fouet à main.


Accompagnement :
- café, thé, crème anglaise.

Brownies aux noix.



 

Liste des ingrédients.

- 200g de chocolat noir dessert
- 130g de beurre
- 4 oeufs entiers
- 130g de sucre
- 50g de farine
- 125g de noix

Ajouter les oeufs un à un.


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30 minutes au four.


La recette.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde dans un récipient.
Ajouter le sucre, la farine.
Casser les oeufs et les mettre un à un dans le mélange précédent.

Hacher 125g de noix dans un autre récipient.
Les incorporer et bien mélanger.

Verser dans les moules.
Enfourner 30mn environ th.5.
A servir tiède ou froid avec une crème anglaise éventuellement.

Bon appétit.




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