Recette Auvergne

9 recettes, 27 notes

Recettes Auvergne, Cuisine Auvergne, gastronomie Auvergne et spécialités Auvergne sur Recoin.fr. Decouvrez toutes nos recettes régionales sur Recoins de France. L'Auvergne c'est un plateau de fromages, le Cantal, le bleu d'Auvergne, le Saint Nectaire, la fourme d'Ambert. Pensez aussi aux cochonnailles et à quelques autres spécialités comme l'aligot, les lentilles du puy?

Lentilles aux lardons

Lentilles aux lardons
45 min
Les lentilles aux lardons accompagnent merveilleusement bien les viandes et aussi les poissons. Riches en fibres alimentaires, les lentilles aux lardons sont parmi les plus digestes des légumineuses.
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Gâteau auvergnat aux pommes

Gâteau auvergnat aux pommes
45 min
Ce gâteau auvergnat aux pommes est facile à réaliser! Pas besoin d'une pâte à tarte, le gâteau auvergnat aux pommes est donc plus léger et le rhum le parfume agréablement.
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Gratin de poire à la fourme d'ambert

Gratin de poire à la fourme d'ambert
25 min
Le gratin de poires à la fourme d'Ambert est un mélange orginal. Le gratin de poires à la fourme d'Ambert est une recette très appréciée des amateurs de sucré-salé
2 avis 

Salade auvergnate

Salade auvergnate
25 min
Cette salade auvergnate est délicieuse. La salade auvergnate est aussi agréable à regarder qu'à déguster.
1 avis 

Tarte au Cantal

Tarte au Cantal
45 min
Pour vos soirées d'été, la tarte au cantal est idéale ! Elle est rapide à réaliser. Avec peu d'ingrédients, la tarte au cantal est néanmoins succulente.
1 avis 

Carottes Vichy

Carottes Vichy
25 min
Vite prêtes, les carottes Vichy sont pleines de douceur. Les carottes Vichy vont ravir petits et grands.
14 avis 

Gratin au Cantal

Gratin au Cantal
60 min
Cette recette de gratin au cantal est succulente. Le gratin au cantal est à partager entre amis après une petite balade.
2 avis 

Lentilles aux saucisses

Lentilles aux saucisses
60 min
Les lentilles vertes du Puy aux saucisses font partie des recettes d'antan! C'est un plat simple et équilibré qui permet de profiter des qualités nutritionnelles des lentilles.
1 avis 

Petit salé aux lentilles vertes du Puy.

Petit salé aux lentilles vertes du Puy.
1 h 45 min
Le petit salé aux lentilles vertes du Puy est un plat délicieux. La plat, petit salé aux lentilles vertes du Puy, est riche en fibre et en minéraux.
5 avis