Recettes de France
La recette AGNEAU PASCAL est une spécialté de la région ALSACE.
La recette AGNEAU PASCAL est une spécialté de la région ALSACE.

Recette AGNEAU PASCAL






Pour rester dans les traditions alsaciennes, réaliser cet adorable petit agneau de Pâques qui séduira petits et grands.


Facilité de réalisation :
Economique :
Equipement minimum :

 
Catégorie : dessert
Temps total :
Durée de préparation :
Temps de cuisson :
Température de cuisson : 180°
Thermostat : 6

Ustensiles utilisés :
- Un moule à agneau pascal.
- Un récipient.
- Un pinceau.
- Un batteur électrique


Accompagnement :
- Un café.

Agneau Pascal.



 

Liste des ingrédients.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 75g de beurre ou de margarine
- 100g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 pincée de sel
- 100g de farine
- ½ paquet de levure
- sucre glace

Beurrer les 2 parties du moule.


Autres recettes Alsace :

1) Pain d'épice (recette de cuisine consultée 306335 fois)
2) Choucroute garnie (recette de cuisine consultée 294508 fois)
3) Tarte Flambée ou Flamenkuche (recette de cuisine consultée 105627 fois)
4) Bredeles aux noix : Gâteaux de Noël alsaciens (recette de cuisine consultée 48719 fois)
5) Salade alsacienne (recette de cuisine consultée 21172 fois)
6) Tarte au Munster (recette de cuisine consultée 13596 fois)

Balades dans la région Alsace :

1) Marché de Noël de Strasbourg (balade à Strasbourg, Vue 42907 fois)
2) Petite Venise (balade à Colmar, Vue 35182 fois)
3) Tour du lac Blanc (balade à Orbey, Vue 26043 fois)
4) Marché de Noël Colmar (balade à Colmar, Vue 22549 fois)
5) Petite France (balade à Strasbourg, Vue 21629 fois)
6) Parc des cigognes d'Hunawihr (balade à Hunawihr, Vue 19392 fois)

Verser la pâte dans le moule.


La recette.

Mélanger le beurre fondu avec le sucre, le sucre vanillé.
Ajouter les œufs, le rhum et la pincée de sel puis remuer.
Verser la farine et la levure
Battre au fouet électrique.

A l'aide d'un pinceau, beurrer les 2 parties du moule.
Les réunir et verser la pâte dans le moule.
Cuire th.6 pendant 30mn environ.

Laisser refroidir avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace et lui mettre un joli nœud.

Bon appétit.




Recoins de France : Carte balades | Top balades | Nouvelles balades - Carte recettes | Top recettes | Nouvelles recettes - Qui? | Support | Plan

© Recoins de France sur Recoin.fr. Site ami de Gateau.com, Recette de cuisine LoL.net, de Recettes.info et sélectionné par l'Annuaire.pro.