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Recette de France

1016 avis

Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 464 recettes régionales et consulter les 1016 avis déposés sur Recoins de France.

Un surprenant menu

Palmiers à la tapenade
Palmiers à la tapenade
Bouillabaisse de poulet
Gâteau magique
Menu

Un menu composé de trois plats surprenants

Entrée
Palmiers à la tapenade
Patte feuilletée roulée autour de tapenade d'olives noires et vertes.

Plat
Bouillabaisse de poulet
C'est une vrai recette de bouillabaisse sans poisson.

Dessert
Gâteau magique
Une seule pâte et trois textures différentes

Boisson
Patrimonio rouge

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Salade de Cervelas
Salade de Cervelas
Concombre à la crème
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Salade bourguignonne
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Salade Corse
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Artichaut violet à la vinaigrette
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Salade vosgienne
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Salade nantaise
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Salade fromage croûtons
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Salade auvergnate
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Côtes de porc sauce moutarde
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Poulet aux marrons
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Gratin camarguais
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Escalope Belle Comtoise
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Ragoût de pommes de terre
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Pintade en cocotte
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Mouclade Charentaise
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Carottes Vichy
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Filet mignon aux pommes de terre et aux carottes
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Râpés de courgette
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Râpés de pommes de terre
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Pérugines à la tomate
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Ragoût de pommes de terre au lard
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Sauce mousseline
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Tarte à la compote de pommes
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Coupétade
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Foyesse de Crémieu
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Confit d'oignons
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Anchoïade
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Sauce mousseline
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Aïoli
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Rouille
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Sauce blanche ciboulette
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Caviar d'aubergine
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Beurre d'escargot
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Mayonnaise
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