Recette de France

823 avis

Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 291 recettes régionales et consulter les 823 avis déposés sur Recoins de France.

Repas normand

Salade normande
Salade normande
Blanquette de veau
Pommes feuilletées au four
Menu

Un menu normand avec une entrée, un plat et un dessert.

Entrée
Salade normande
Salade de pomme de terre au cidre et camembert.

Plat
Blanquette de veau
collier et épaule de veau cuits en sauteuse avec oignon, poireau, carottes, champignons et crème fraîche.

Dessert
Pommes feuilletés
Pommes recouvertes d'une pâte feuilletée cuites au four avec cassonade et beurre.

Boisson
Chablis

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Salade vosgienne
Salade vosgienne
Fond d'artichaut au chèvre
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Anchoïade
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Quiche lorraine
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Salade bourguignonne
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Artichaut violet à la vinaigrette
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Asperges au saumon
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Flamiche picarde
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Salade auvergnate
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Ragoût de pommes de terre
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Pintade en cocotte
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Côtes de porc sauce moutarde
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Poitrine de veau farcie
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Carottes Vichy
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Gambas à l'armoricaine
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Filet mignon au Roquefort
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Tourte aux légumes
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Mouclade Charentaise
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Râpés de pommes de terre
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Noix de Saint Jacques au curry
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Purée de pommes de terre
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Pérugines à la tomate
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Tomates à la provençale
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Gratin Dauphinois
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Râpés de courgette
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Pomme de terre Grenaille
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Galettes de pomme de terre
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Agneau Pascal
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Beignets de Carnaval
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Gâteau au fromage blanc
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Gâteau charentais
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Navettes provençales
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Galette de Pérouges
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Far breton
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Tarte à la compote de pommes
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Cannelés de Bordeaux
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Anchoïade
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Rouille
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Aïoli
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Confit d'oignons
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Caviar d'aubergine
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Tapenade
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Mayonnaise
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