Recette de France

974 avis

Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 418 recettes régionales et consulter les 974 avis déposés sur Recoins de France.

Menu d'un jour d'hiver

Salade de mâche aux noix
Salade de mâche aux noix
Gratin Dauphinois
Bananes flambées
Menu
Ce menu va vous apporter quelques calories avec des recettes faciles à réaliser.


Entrée
Salade de mâche aux noix
Mâche accompagnée de cerneaux de noix et d'une vinaigrette à l'huile de noix et au vinaigre balsamique.


Plat
Gratin dauphinois
Pommes de terre en rondelles, gratinées dans une sauce au lait.


Dessert
Bananes flambées
Bananes dorées au beurre et flambées au rhum.

Boisson
Chateauneuf du Pape rouge

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Salade vosgienne
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Concombre à la crème
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Queues de langoustes au court bouillon
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Salade bourguignonne
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Cake saumon asperge
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Salade de Cervelas
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Artichaut violet à la vinaigrette
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Salade fromage croûtons
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Salade nantaise
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Côtes de porc sauce moutarde
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Poulet aux marrons
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Pintade en cocotte
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Pâté du Limousin aux pommes de terre
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Ragoût de pommes de terre
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Escalope Belle Comtoise
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Tofaille
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Saucisse de Toulouse
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Saupiquet de jambon
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Râpés de pommes de terre
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Noix de Saint Jacques au curry
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Râpés de courgette
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Pérugines à la tomate
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Gratin de ravioles aux courgettes
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Gratin Dauphinois
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Gratin de chou-fleur
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Beignets de tartifle
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Pommes feuilletées au four
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Confiture de Clémentines
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Galette de Doué la Fontaine
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Gâteau aux noix de Grenoble
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Galette de Pérouges
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Dents de Loup
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Beignets de Carnaval
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Beurré normand
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Confit d'oignons
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Rouille
Rouille
Anchoïade
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Aïoli
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Mayonnaise
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Sauce Blanche ciboulette
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Sauce mousseline
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Tapenade
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Caviar d'aubergine
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